さつまいもがイケるんだもん。カボチャだってイケますわよ。

芋栗南京、不得手デス。
焼き芋より、熱燗がいい。
栗ごはんもモソモソして好きぢゃない。
甘い煮豆で米を食う人なんか、気が知れません。
あ、脱線しました。
でも、父がカボチャ好きなのかなんなのか、
おやつ買いがてら、一緒に買ってくるんです。冷蔵庫に常備されちゃうんデス。

私だって、塩っ気のある料理にすれば好きなんだけど、
彼は煮物がいいらしい。
一番苦手だ…。
塩煮にしたり、薄味で煮たり、超甘辛く煮たり、
ベーコンと煮たり、そぼろあんかけたり…。
いろいろやってきました。自分のために。
で、今回は大学芋風にしてみました。
揚げ焼きにして、蜂蜜と醤油で煮きります。
おいしいけど、やっぱり甘いもんはおかずにならん。

大学芋風かぼちゃ by サンパチ